par Thomas Herquel | Sep 21, 2023 | Blog, EXPERTISES
EPISODE 012 - La Clef des Champs ENTRETIEN AVEC ENTRETIEN AVEC YANN ET DENIS Voilà plus de 40 ans que la Clef nourrit des centaines de personnes chaque semaine, en ayant su s’adapter pour passer de l’agriculture bio traditionnelle à une logique permacole ou...
par Thomas Herquel | Jan 29, 2023 | Blog, EXPERTISES
EPISODE 011 - Le Maraîchage sur sol vivant ENTRETIEN AVEC FABRICE MEYER Beaucoup en parle et certain le font. Aujourd’hui nous parlons de maraîchage sur sol vivant avec Fabrice Meyer. Loin d’une application dogmatique, Fabrice partage avec nous un ensemble de...
par Thomas Herquel | Août 14, 2022 | Blog, EXPERTISES
EPISODE 010 - NOTIONS D'AGRONOMIE ENTRETIEN AVEC MATTEO MOTTA Si nous voulons diminuer l’usage des engrais de synthèse et des pesticide, ce qu’il faut accumuler c’est de la connaissance. Et c’est pour faire quelques pas dans cette direction que je vous propose de...
par Thomas Herquel | Juil 30, 2022 | Blog, EXPERTISES
EPISODE 009 - L'ENVIRONNEMENT EN MICROMARAÎCHAGE ENTRETIEN AVEC TAL SHANI ET DAVID BICHSEL Bienvenue à toutes et tous dans ce nouvel épisode de la LA FERME. Plus besoin de présenter mes acolytes du jour puisque ce sont Tal Shani et David Bichsel en personne....
par Thomas Herquel | Juil 23, 2022 | Blog, EXPERTISES
EPISODE 008 - LA CHÈVRE ET LE CHOU ENTRETIEN AVEC LAURENCE TRABER ET RAPHAËL VAN SINGER Laurence et Raphael Bienvenue à la Chèvre et le Chou, à Palézieux. En plein mois de juin, alors que les journées de travail sont interminables, Raphael et Laurence ont trouvé la...
par Thomas Herquel | Juil 15, 2022 | Blog, EXPERTISES
EPISODE 007 - CONNAÎTRE SON SOL ENTRETIEN AVEC YANNICK POYAT Dans l’épisode d’aujourd’hui j’ai l’immense plaisir de vous emmener à la rencontre de Yannick Poyat. En une heure de discussion, il nous fait entrevoir la richesse de la vie des sols et nous amène à...
